💧 Dureté de l'eau à Stoumont : 23°fH — Eau moyennement dure
La dureté de l'eau représente sa concentration en calcium (Ca²⁺) et en magnésium (Mg²⁺). À Stoumont, cette concentration atteint 23°fH, soit environ 92 mg/L de CaCO₃ équivalent.
D'où vient ce calcium ? La province de Liège présente un sous-sol mixte. La vallée de la Meuse et le Hesbaye reposent sur du calcaire qui charge l'eau en minéraux. L'est de la province (Hautes Fagnes) est dominé par des schistes et quartzites, produisant une eau plus douce.
Lorsque l'eau est chauffée au-delà de 55°C — dans votre chauffe-eau, votre lave-vaisselle ou votre machine à café — le bicarbonate de calcium soluble se transforme en carbonate de calcium insoluble : c'est le tartre. Plus la dureté est élevée, plus cette transformation est rapide et abondante.
À 23°fH, la formation de tartre est modérée mais bien réelle — le tartre s'accumule progressivement. Un adoucisseur réduit cette dureté à 8-10°fH, empêchant la formation de tartre à la source.